景德鎮(zhèn)陶瓷源遠(yuǎn)流長，除歷經(jīng)作坯、施釉和燒窯的層層考驗(yàn)，余寅窯的主人--余國旺先生本著求盡善盡美得精神，二十年來，以藝術(shù)家敏銳的心和悲天憫人的胸襟，透過心與手，將絕佳美感與實(shí)驗(yàn)精神借著泥與火，創(chuàng)造出精美絕倫的陶藝作品，而每個(gè)朝代的陶藝精品，忠實(shí)的訴說著他們精彩的歷史。

　　余國旺先生尤其鐘愛明清官窯工藝，認(rèn)為景德鎮(zhèn)的工藝最鼎盛時(shí)期的時(shí)代為明、清時(shí)代。經(jīng)過幾百年的創(chuàng)造、影響與改進(jìn)和皇家審美的工藝要求，已經(jīng)達(dá)到頂峰。弘揚(yáng)和傳承官窯工藝是余國旺先生的畢生心愿和追求，故茶文化促進(jìn)委員會鄔夢兆親自為其題名撰字，并盛贊余國旺先生為【當(dāng)代中國傳統(tǒng)陶瓷集成者、傳承者】。